東屋　茶海　大 AZKG00501［2106100000136］

茶海とは、お茶をより美味しく淹れるための道具。急須に注ぐ前の沸騰したての湯の温度を下げることで茶葉の旨味を引き出し、また急須で淹れたお茶を茶海に一度すべて戻すことで、一息ついて、均等な濃さの茶を各茶碗に注ぐことができます。

湯→茶海→茶葉＋急須→茶海→茶碗

となります。

お茶を淹れる道具は、時間を楽しむ道具でもあります。
ぜひ急須の大きさにあわせて茶海をおひとついかがでしょうか。

お茶を入れない時は、一輪挿しにしたり、ドレッシングやミルクのピッチャーにしたり…
シンプルなデザインなので、どんな器との組み合わせも、どんなインテリアとの相性も抜群。
そしてそのシルエットの美しさは、いつもの東屋の品々のまま。注ぎ口の切れのよさに徹底的にこだわってデザインされています。

A "chakai" is a tool designed to brew tea more deliciously. By lowering the temperature of boiling water before pouring it into the teapot, it brings out the flavor of the tea leaves. Additionally, by pouring all the tea brewed in the teapot back into the chakai, you can take a moment to pause and pour tea of uniform strength into each teacup.

Boiling Hot Water → Chakai → Tea leaves +Teapot → Chakai → Teacups

The tools for brewing tea are also instruments for enjoying time. Consider getting a chakai
that fits the size of your teapot.

When not using it for tea, it can serve as a vase for a single flower or a pitcher for dressing or milk. Its simple design makes it a perfect match for any tableware or decor. Moreover, the beauty of its silhouette remains consistent with the aesthetics of other items from Azuma-ya. The design is meticulously crafted to ensure a smooth pouring experience.

【素材】天草陶石(熊本県) 磁器（透明釉）
【生産国】日本製［新潟県燕市］
【デザイン】猿山修　GUILLEMETS + SARUYAMA 原型 : 金子哲郎（佐賀県有田町）
【サイズ】幅145×奥行93×高さ100mm 約430ml
【重量】310g
【製造】石灰釉製造白岳窯（長崎県波佐見町）
【その他】食器洗浄機：◯　電子レンジ：◯
＊寸法、容量、重量の数値は個体差があります。
＊容量は、満水時の数値です。

【Material】Amakusa porcelain stone (Kumamoto Prefecture) + transparent glaze
【Country of Production】Made in Japan [Tsubame City, Niigata Prefecture]
【Design】Shu Saruyama, GUILLEMETS + SARUYAMA;
【Country of Production】Made in Japan [Tsubame City, Niigata Prefecture]
【Prototype】 Tetsuro Kaneko (Arita Town, Saga Prefecture)
【Size】Width 145mm × Depth 93mm × Height 100mm; approximately 430ml
【Weight】310g
【Manufacturing】白岳窯 kiln (Hasami Town, Nagasaki Prefecture)
【Other】Dishwasher safe: ◯; Microwave safe: ◯
*There may be variations in dimensions, capacity, and weight.
*The capacity stated is the maximum volume when filled to the brim.

【東屋(あづまや)の品々について】

私達は皆過去の延長線上に暮らしています。昔に作られたものを今の食卓で使う楽しみは、同時に自分の立ち位置を確認するかのようでもあります。"今のもの"と"昔のもの"を同じ台所や食卓で使うことで、ものを大切に美しく使う気持ちが育まれていきます。毎日触れる道具や器が何気ないけれど使いやすくその立ち姿が美しいとき、きっと家族の中にもその記憶が刻印され、日常の台所の美学を通じて、その家庭の文化的エッセンスが育まれていくように思います。

東屋さんの作り出す道具たちは、そんな昔から日本にいる職人さんの鍛錬に裏打ちされた技術力と、”今”のテーブルで大いに楽しめるような機能性と日本のフォルムの美しさを兼ね備えた逸品ばかり。少しずつづつでも、料理や会話が弾むような心地よいキッチンを作り上げる気持ちを後押ししてくれる仲間として揃えていきたいものばかりです。

▲急須に注ぐ前の沸騰したての湯の温度を下げることで茶葉の旨味を引き出します